Il Maestrale, est né en 1952 lorsque, suite à l’action de bonification et de colonisation de la Maremme Toscane – Latium, l’Ente Maremma, Agence de développement de la Toscane et du Latium, en application des lois de la réforme agraire, a attribué à Petruzzi Quintilio le fonds n. 13 « Maestrale ». La famille commence à cultiver le fonds avec amour et dévouement, éprouvant la difficulté de récupérer et de rendre productive une terre jusqu’alors non cultivée.
Après la mort de son grand-père Quintilio, chef de famille, Daniela, dans ses premières années d’université, a commencé à s’occuper de la gestion du Podere Maestrale et, tout en poursuivant ses études de droit avec un dévouement inchangé, a commencé à ressentir le devoir moral de maintenir la productivité de ce bien vers lequel sa famille a toujours dirigé ses efforts. Lorsque Daniela, diplômée en droit, a commencé sa collaboration avec l’université de Sienne, la famille a décidé de vendre une partie de la terre et les fonds pour la transformation des produits agricoles sont devenus inutilisés.
Ainsi, en 1999, l’idée de trouver une nouvelle valeur à ces lieux est née, donnant vie à l’agritourisme « Il Maestrale » avec ses deux premiers logements: La Mimosa et La Giara, réalisés en 2000. L’activité se développe progressivement pour devenir ce qu’elle est aujourd’hui. Les logements conservent tous la saveur rustique du passé et sont agréablement meublés selon la tradition toscane. Elles sont encadrées par de beaux oliviers, des pelouses et de belles fleurs.
Vous vous sentirez tout de suite chez vous et pourrez compter sur la présence constante des propriétaires dans l’entreprise. Le matin, vous serez réveillé par le gazouillis des oiseaux et en vous promenant pieds nus sur la pelouse verte qui entoure le logement, vous ressentirez une agréable sensation de liberté. Les parfums du maquis méditerranéen, de la campagne, de la mer et des pinèdes séculaires avoisinantes vous permettront de vous détendre. Un plongeon dans la piscine, un bon livre et même une nouvelle amitié peuvent certainement agrémenter votre séjour. Sous le porche, au coucher du soleil, vous pouvez dîner pendant que le souffle du monde rural se calme et se détend dans le silence extatique d’un ciel étoilé …
Dans le Jardin familial, vous aurez la possibilité de goûter les produits de saison de la terre cultivée uniquement avec des éléments naturels (eau, soleil, terre) et, peut-être, de les ramasser de vos propres mains ! Vous pourrez admirer l’oliveraie avec ses splendides exemples de cultivars de Frantoiano et goûter le produit : une huile d’olive vierge extra fine, parfumée et fruitée avec laquelle vous pourrez enrichir vos plats ou en offrir à un proche à votre retour. Un séjour à l’Agriturismo Castiglione della Pescaia « Il Maestrale » vous fera redécouvrir la satisfaction de l’empathie avec la nature, en satisfaisant tous vos besoins sensoriels : vous verrez, sentirez, odoriserez, toucherez et goûterez la nature luxuriante, authentique et chaleureuse de la Maremme.
Dans la ferme, la vie quotidienne se déroule dans le respect de la nature et de ses rythmes … L’agritourisme, pour offrir à ses hôtes un cadre confortable mais, en même temps, écologiquement durable, pour la production d’électricité dispose de systèmes photovoltaïques situés au-dessus du parking, utilise des panneaux solaires thermiques et une pompe à chaleur pour la production d’eau chaude et le chauffage. Les logements sont équipés d’une isolation thermo-acoustique, de réducteurs de flux et de circulation d’eau, d’automatismes permettant d’arrêter les pompes à chaleur et les chauffages ainsi que de badges d’économie d’énergie. Les bâtiments, le grand jardin et le parking sont équipés d’un éclairage crépusculaire ou temporisé. Les systèmes d’irrigation sont automatisés et temporisés. La collecte séparée des déchets est effectuée dans l’agritourisme.
Via Val del Melo
58043 – Castiglione della Pescaia Grosseto, Tuscay, ITALY
P.IVA 01183730538
CIN: IT053006B5JSJ5N2BI