Maremma Baurnhaus Meer Castiglione della Pescaia.
Unser Natives Olivenöl Extra
Vom Produzenten zum Konsumenten...
Bei einem Aufenthalt im Agriturismo il Maestrale haben Sie die Möglichkeit, in direkten Kontakt mit der Natur zu kommen. Sie können, durch sensorische Erfahrungen, Farben, Klänge, Gerüche und Geschmäcker der üppigen, echten und warmen Maremma kennenlernen.
In unserem Betrieb, der sich in der Gegend von Pian di Rocca, im Herzen der toskanischen Maremma, befindet, wird ein ausgezeichnetes Natives Olivenöl Extra hergestellt.
Wunderschöne Olivenhaine mit ihren herrlichen toskanischen Sorten werden auf traditionelle Weise kultiviert, unter denen die Frantoio, deren Öl zu den aromatischsten und vielseitigsten gehört, die Herrschaft hat.
Jede Flasche dieses gefilterten grünen Goldes bietet Ihnen das unverwechselbare Aroma einer frischen Pressung.
Dieses Öl hat eine dunkelgrüne Farbe mit goldenen Reflexen und ist von ausgezeichneter Qualität: fein, aromatisch, herzhaft und fruchtig, mit würzigen und bitteren Nuancen. Il Maestrale bietet ein N.O.E. Öl der mittelfruchtigen Kategorie.
Ein außerordentlich gutes Öl mit ausgezeichneten organoleptischen Eigenschaften, die durch Analysen und Paneltests bestätigt werden, die das Fehlen von Mängeln und chemischen und organoleptischen Veränderungen nachweisen.
Sein ausgewogener Geschmack ist auf die Ernte der Oliven zum richtigen Reifezeitpunkt zurückzuführen und macht ihn in der Küche sehr vielseitig einsetzbar und zaubert aus vielen Gerichten eine besondere Note.
Ein Öl, das nach der Methode des integrierten Pflanzenschutzes zur Qualitätsproduktion unter Berücksichtigung der menschlichen Gesundheit und der Umwelt hergestellt wird.
Dank seiner organoleptischen Eigenschaften eignet es sich perfekt für die rohe Verwendung, bei der es den Geschmack von Speisen verstärkt. Seine Eigenschaften und Vielseitigkeit machen es jedoch zu einer wertvollen Zutat in jedem Rezept.
Ein Produkt, das die Frucht der Arbeit und unserer Olivenhaine ist, die mit traditionellen Systemen in Kombination mit modernen agronomischen Techniken angebaut werden. Der Versuch, mit der Zeit zu gehen, aber mit besonderem Augenmerk auf die Umweltverträglichkeit der Kulturen und des Endprodukts.
Der integrierte Pflanzenschutz ist eine umweltschonende Pflanzenschutzpraxis, die sich nach den neuesten europäischen und nationalen Vorschriften auf Techniken zur Vorbeugung und Überwachung von Schadorganismen, den Einsatz biologischer Mittel zu deren Bekämpfung, die Anwendung geeigneter Anbaupraktiken und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln mit dem geringsten Risiko für die menschliche Gesundheit konzentriert.
Il Maestrale Natives Olivenöl Extra zum direkten Kauf bei dem Betrieb.
Bei Ihrer Ankunft im Agriturismo Maremma Mare Castiglione della Pescaia il Maestrale können Sie unsere Produkte probieren und direkt im Betrieb kaufen, um eine angenehme Erinnerung an Ihren Urlaub in der Maremma mit nach Hause zu nehmen und mit Familie und Freunden zu teilen. Il Maestrale Natives Olivenöl Extra, ein Souvenir der Maremma.
